14.07.20
Kazakistan’ın, Japonya’ya yılkı eti ihracatı yapacağı bildirildi.
Kazakistan’ın resmî Kazakstanskaya Pravda Gazetesi’nin Kazpravda.kz haber sitesinden alınan bilgide, Kazakistan Tarım Bakanlığı’nın konuyla ilgili kamuoyuyla paylaştığı açıklamalara yer verildi. Açıklamaya göre, Japonya’ya yılkı eti ihracatı yapılacağı belirtildi.
Yeni ihracat pazarı açılmadan önce hazırlık çalışması yapıldığı bildiriliyor. 2018 yılında ihracat potansiyelinin artırılması bağlamında, Tarım Bakanlığı ve Veteriner Denetleme Komitesi tarafından Japonyalı yetkililere rica mektubu gönderilmişti. Mektupta, Kazakistanlı et üreticilerinin Japonya’ya yılkı eti ihracatına olan ilgilerine dikkat çekilmişti.
Uzun süren görüşmelerin ardından Japonya Tarım, Ormancılık ve Balıkçılık Bakanlığı, Kazakistan’dan yılkı eti ve sakatatı ihracatı için veteriner sertifikası verilmesine yeşil ışık yaktı. Bu çerçevede 25 Mayıs 2020 tarihinden itibaren Kazakistan’dan yılkı eti ihracatına izin verildiği açıklandı.
Bugüne kadar Kanada, Japonya'ya yılkı eti konusunda ana ihracatçı konumunda. Japonya’da birçok et olduğu gibi yılkı eti de uzun süredir çiğ olarak tüketile gelmekte. Japonya’nın Kazakistan’dan canlı yılkı ihracatına sıcak baktığı da belen bilgiler arasında.
